miercoles: arroz colorado de pollo
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Por otro lado, el pollo es una rica fuente de proteína, presenta algunos aminoácidos importantes como el triptófano muy bueno para mejorar el humor (característica importantísima cuando se hace dieta), es rico en algunos minerales como el fósforo, potasio, zinc, sodio y selenio y aporta vitaminas como A, B1, B2, B3, B6
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